Ce qui se passe
Le corps demande du plaisir, pas du sabotage.
Souvent après des périodes de restriction, de fatigue ou de pression.
L’erreur classique
Soit culpabiliser et se restreindre,
soit partir sur un sucre pur sans structure → crash.
Objectif du petit déjeuner
Associer plaisir + sécurité métabolique
Ne pas transformer le plaisir en craquage différé
Ce qu’on privilégie
- Une base protéinée
- Une vraie part de plaisir assumée
- Une combinaison qui évite l’hypoglycémie
Ce qu’on évite
- Le “tout ou rien”
- Le plaisir pris sans protéines
- Le plaisir caché / mangé dans la honte
Ce qu’on observe
- Est-ce que le plaisir apaise ou ouvre encore plus l’appétit ?
- Est-ce que la faim reste stable jusqu’à midi ?
- L’envie de sucre revient-elle violemment plus tard ?