(repas festif, restaurant, invitation, McDo assumé, période de fête…)

Objectif de cette assiette

• Sortir du cycle culpabilité → contrôle → craquage
• Renvoyer au corps un message de sécurité
• Montrer au cerveau : “je maîtrise, je ne panique pas”
• Revenir au cadre sans punition

Cette assiette répare, elle ne corrige pas.

Principe fondamental

Je ne “rattrape” pas un repas plaisir.
Je reviens simplement à ma structure.

À poser très clairement

Après un repas très riche :

• on ne jeûne pas
• on ne saute pas de repas
• on ne coupe pas les protéines
• on ne coupe pas les gras
• on ne se punit pas

Le stress post-repas est plus délétère que le repas lui-même.

STRUCTURE DE BASE

• ½ assiette de légumes
• ¼ assiette de protéines
• ¼ assiette de féculents
• 1 portion de bon gras

Seul ajustement possible : les féculents
jamais tout le reste.

PROTÉINES (NON négociable)

Quantité

• 120 à 150 g cuits
• 2 œufs possibles

Pourquoi (ménopause)

• stabilise la glycémie
• rassure le cerveau
• évite les fringales post-excès

LÉGUMES (socle réparateur)

Quantité

• ½ assiette minimum

Intention

• drainer doucement
• soulager la digestion
• réancrer sans agresser

cuits si digestion fragile.

BONS GRAS (ON NE LES SUPPRIME PAS)

Quantité

• 1 c. à soupe

Pourquoi

• soutenir les hormones
• éviter l’effet “privation”
• envoyer un message de stabilité

FÉCULENTS (AJUSTABLES, PAS SUPPRIMÉS)

Cas 1 – Tu es fatiguée / stressée

➡️ Quantité normale

• 4 à 6 c. à soupe cuits

Cas 2 – Tu es en forme et tu veux juste réguler

➡️ Légère réduction

• 2 à 3 c. à soupe cuits

Jamais zéro.

CE QU’ON NE FAIT PAS

• pas de “repas light”
• pas de salade punitive
• pas de compensation
• pas de discours intérieur violent

💬 Message clé

Plus je dramatise un repas,
plus mon corps se défend.

Plus je reviens calmement au cadre,
plus mon corps coopère.

Validation formation

✔️ Le corps ne stocke pas à cause d’UN repas
✔️ Le corps stocke à cause du stress et de la restriction
✔️ Le retour au cadre calme = perte de poids facilitée

Ton corps n’a pas peur du plaisir.

Il a peur :

• de la restriction
• de la peur
• du contrôle violent

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